米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！
古早味台式地瓜稀饭->冰凉地瓜米布丁
很多台式餐厅都有的地瓜稀饭是家人偶尔上餐馆时的最爱。 现在是小地瓜超级便宜的季节，来作家人最爱的地瓜稀饭吧！。 地瓜洗一洗削皮切一切，全部丢进电锅里，跳起来就是人间美味。 地瓜稀饭加码变身台式地瓜米布丁，老外的米布丁我看起来是道超稠的甜粥，地瓜稀饭既已煮成，吃不完的加入糖冰镇后，摇身一变就是台湾口味的米布丁。
麻糬冰淇淋，芒果大福、冰粽(电锅版)
端午节即将来临，吃腻了传统肉粽，来颗清凉的冰粽吧! 除了冰粽，同样麻糬皮，包入当令水果放冷藏就是好吃的大福，放入冷冻就是水果麻糬冰，包入冰淇淋放冷冻就是麻薯冰淇淋，试试看吧!
