米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
鼠曲草粿(糯米粉版)
过完农历年,大地一片清明,鼠曲草花开时节,摘些黄花带嫩叶揉进粿里,包入过年前盛产的白萝卜,剉成签、用冬阳晒干的菜脯米,清明带着鼠曲粿扫墓,是感念祖先,也是一同郊游野餐的时节。
♪野餐食谱♪日式三明治饭团
又到了春暖花开适合出游野餐的季节! miho想跟大家分享日本最近超夯的野餐便当料理~好吃又简单的日式三明治饭团^^ 只要家裏有的简单材料都可以包在裏面哦^O^ 也欢迎大家来找miho聊聊天哦~♪ 日本閒妻mihoの梦幻日誌↓