米食
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米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！

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红豆三角饭团🍙

红豆三角饭团🍙

粉嫩诱人的红豆饭， 包裹在喀滋酥脆的海苔。 Q弹的红豆饭， 拌满咸香的芝麻盐。 郊游、踏青， 最适合野餐的幸福饭团， 让人吮指回味的曼妙好味。
饭团
凤梨吻仔鱼蛋炒饭

凤梨吻仔鱼蛋炒饭

清冰箱料理，任何喜欢的蔬菜都可以添加。 放入孩子们喜欢的凤梨、玉米，整碗秒杀。
炒饭

香肠蛋炒饭

香肠蛋炒饭
香肠蛋炒饭
香肠蛋炒饭
香肠蛋炒饭
炒饭的要诀就是要粒粒分明，把料香蛋香渗透米饭中炒出香气，重点在于火候还有顺序真的很重要，料炒香了离好吃炒饭就成功一半啰，看似简单的愈不简单，是不是很多人会炒到巴锅呢？看看我的做法试试看吧。
炒饭
印度香饭 Nasi Briyani

印度香饭 Nasi Briyani

Nasi Briyani在我印象中要去友族同胞的婚礼或是宴会我才吃得到的...用的米一定要是香米(Basmati Rice)不可以用台湾一般的米...因为香米黏性低口感松散干硬，用台湾米就Fu不一样了. 出自:
米食
红萝卜鸡丁蛋炒饭

红萝卜鸡丁蛋炒饭

没什么时间的时候，一次煮完又能吃饱的莫过于炒饭了。 先翻出冰箱里的库存食材，一一炒熟，再加入饭拌炒均匀就完成了的超简单料理。 不知道要吃什么时，来炒饭吧！
炒饭
毛豆亲子丼

毛豆亲子丼

低脂高蛋白质的料理，材料与步骤都很简单，轻松上桌的料理，一起试看看吧。
盖饭
麻油鸡饭

麻油鸡饭

直接用电锅煮就好，不用分二次拌炒，白米吸满汤汁，好吃，另外可以加入香菇（切丝），约5朵。
米食
古早味芋头粥

古早味芋头粥

怀念的古早味 有阿嬷ㄟ味道⋯⋯ 制作视频链接：
粥