米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！
快速版油饭+自己做英国版的油葱酥
把所有最轻松的方法全部综合起来，(不用浸泡糯米，用电锅代替蒸笼) 再加上用英国本地品种-shallot来做的油葱酥， 就是省力版+因地制宜版的台式油饭啰~ 🔎更多食谱，以及关于英国留学、工作和旅游的分享都在博客里喔：/
夏日限定☀️竹笋菜豆咸粥
竹笋的季节🎈 夏天的咸粥☀️ 不是客家人但会的菜都很客家✌️ 这道菜是记忆中阿嬷常外带给爷爷的老菜肴 👨🌾务农的时代 炎热的夏天吃不下便当🍱或汤汤水水面条🍜 竹笋的脆 菜豆的烂 粥的饱足 或许是农夫们能在太阳底工作的完美圣品 至少我个人很喜爱❤️
