龙虾汁泡饭

现在到处都能吃到泡饭,这个龙虾汁泡饭的精粹在于鲣鱼粉,顿时提升了味道的层次。
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材料单

  1. (汆烫)中虾仁
  2. (汆烫)蟹柳
  3. (切粒)鱼柳
  4. 240公克白饭
  5. 20公克草菇
  6. 20公克甘荀片
  7. (切粒)翠玉瓜
  8. 适量葱花
  9. 300公克康宝龙虾汁粉 
  10. 1kg 康宝鲣鱼粉
  11. 适量麻油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把调製好的康宝浓缩鲜鸡汁及康宝龙虾汁粉汤一齐煮滚成泡饭汤底。
  2. 第二步:
    海鲜、蔬菜泡于汤底,并加入白饭煮至滖。
  3. 第三步:
    放上葱花及小许麻油。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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