自製粄条
自己做粄条快速又简单,好吃Q弹口感好!炒、煮汤、凉拌、随个人喜好,自己会做粄条,保证以后都不想吃外面卖的了,快来与苹果一起学做Q弹的板条^^~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将面粉、玉米粉、盐放在盆里 - 第二步:
加入水拌匀 - 第三步:
再放入植物油 - 第四步:
取酌量的米浆均匀的在模型内 - 第五步:
取一锅子加入适量的水,煮沸腾后放入锅中蒸熟(约8分钟)随个人喜好的厚度去拿捏浆水的多寡 - 第六步:
蒸熟后会呈现为透明状态如图示 - 第七步:
来个特写照,漂亮哄,要炒、煮汤、凉拌、随妳啰^^~ 要煮时请记得要切一切唷^^~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
若是使用不銹钢模型请再模型内,涂上少许的油质,以防沾黏唷一起分享苹果的生活与更多的创意料理
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