扎实黑糖米糕
简单几步就能做简单又好吃的奶香黑米糕，蓬松暄软，不用花时间泡米 大约40分钟就可以完成 我比较喜欢长糯米 它的口感偏Q 手边没有龙眼干我就用葡萄干代替也是很好吃喔。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将长糯米洗干净后，加入1.5米杯的水
- 第二步：
外锅1杯水蒸约15分钟+闷个10分钟
- 第三步：
糯米饭煮好之后，趁热加入黑糖和葡萄干，搅拌均匀
- 第四步：
准备一个容器，里面刷上一层油，把黑糖米糕装到容器里，稍微压紧铺平
- 第五步：
再放到电锅里蒸个10分钟
- 第六步：
最后撒上白芝麻就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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