奶蛋素
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奶蛋素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)，他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者，为西方最常见的素食类型。

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红烧豆皮

红烧豆皮

生豆皮只要用简单的酱油、糖烧煮入味后就非常下饭好吃。 另外，生豆皮在入锅前先用蛋液『洗澡』一下，先煎过再烧煮，这样豆皮吃起来更外酥内嫩，好吃得不得了。
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红烧豆腐金针菇

红烧豆腐金针菇

豆腐跟金针菇结合，好麻吉喔~炎炎夏日，不想吃太油腻，推荐这道菜，超级下饭，简单快速，用酱油膏缩短料理的时间，老少咸宜，快来试试看！
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芋头西米露(影音)

芋头西米露(影音)

炎热的夏天，来上一碗芋头西米露，真是透心凉，可以连吃好几碗！ ‧影音食谱
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苋菜起司蛋饼

苋菜起司蛋饼

自制饼皮外香酥、口感软Ｑ，没有九层塔，就看冰箱有什么菜，直接入饼皮吧！ 买了韭黄，除了热炒适合，和香菇、蛋也很搭！ 队友说「好吃，有咸味」，其实根本没什么调味，是天然食材带出的滋味、让人觉得很有味道啦！😋 👉更多亲子共食食谱请锁定👉【张小崴用食物探索世界】 /
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古早味蛋饼

古早味蛋饼
古早味蛋饼
古早味蛋饼
古早味蛋饼
新手人妻急速上手家常菜。 因为有些小朋友不爱葱，所以今天没有加葱喔。
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山苦瓜炒天贝

山苦瓜炒天贝

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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皮蛋炒水莲

皮蛋炒水莲
皮蛋炒水莲
皮蛋炒水莲
皮蛋炒水莲
前几天到附近生鲜超市买东西，刚好看到水莲和皮蛋在特价，于是没有抵抗力的煮妇又将它们一起带回家😅。 晚餐想炒水莲，又不想放肉丝或蛋，翻了翻家里有的食材，突然蹦出了加皮蛋炒的念头(反正地瓜叶炒皮蛋也很好吃嘛！水莲应该也不错)，然后就变成一上桌就不小心被秒杀的菜肴了。
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彩蔬香料玉子烧

彩蔬香料玉子烧

女儿常问我，妈咪，你何时要做玉子烧给我吃?? 我总说:好好好..下次做! 一直觉得很麻烦，就拖着拖着一次也没做! 今天要实现妈咪的承诺，但妈咪多加了健康的食材，玉米、绿花椰、红萝卜...有了黄绿红相互辉映的颜色色与鲜蔬的营养素，蛋液加上海苔椒盐与微糖调味，内层再撒上研磨香料，让玉子烧变成华丽又精致的料理，相信女儿一定满意。
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