奶蛋素

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青椒炒皮蛋

青椒与皮蛋同炒,感觉青椒的呛味减低不少,孩子比较敢吃。 不使用蒜末即可蛋奶素。。

南瓜吐司.面包(全素食奶蛋素)

南瓜吐司( 面包 )不甜唷健康为主 (素食或奶素) (低糖低油 几乎比例上的油糖可有可无) ※觉得不甜少油的可增加到自己喜欢的口味※ 材料: 1.高筋250g 2.南瓜泥180g (原味甜度轻重不同) 3.糖8g-10g(可无) 4.奶粉10g(可无) 5.酵母粉3g 6.奶油10g-15g(橄榄油亦可,可无) 内馅: 1.南瓜泥100 2.奶油6g(橄榄油亦可,可无) 3.糖5g(可无)

[蘑菇抱子甘蓝]简易家常菜

据国外营养专家研究,抱子甘蓝具有丰富营养价值,有助身体健康。翠绿的抱子甘蓝(球芽甘蓝)外型迷你可爱,烹调后口感类似高丽菜,而味道不若其脆甜,稍微丁点苦味。培根抱子甘蓝是西式料理常见作法,这里用蘑菇取代培根也有同样提鲜的效果。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

苋菜起司蛋饼

自制饼皮外香酥、口感软Q,没有九层塔,就看冰箱有什么菜,直接入饼皮吧! 买了韭黄,除了热炒适合,和香菇、蛋也很搭! 队友说「好吃,有咸味」,其实根本没什么调味,是天然食材带出的滋味、让人觉得很有味道啦!😋 👉更多亲子共食食谱请锁定👉【张小崴用食物探索世界】 /

红苋菜舞菇玉子烧~【好菇道营养料理】

好菇道舞菇炒香后,与红苋菜一同卷入玉子烧内,是自己也能简单完成的日式家常料理。 好菇道舞菇,富含β-葡聚糖、蛋白质及糖类、维他命D、B及矿物质,是对身体很好的健康食材,料理中多了它,美味与口感都能更上一层楼。

滑蛋丝瓜

丝瓜清甜配上鸡蛋的鲜味,煮在一起是道不必加什么柴鱼粉就能自然鲜美的一道菜。 午餐就是这道滑蛋丝瓜,吃完还是意犹未尽。

芒果生奶酪

夏天到啰!!! 果然芒果还是要夏季限定阿!! 这次使用的是爱文芒果喔XD 每颗芒果又香又甜 拿来做甜点实在很奢侈呢XD 做法简单容易好上手 而且不用待在热热的厨房太久喔 (免烤季节限定)