红丝绒杯子蛋糕
参考了多个食谱，综合了这款“红丝绒杯子蛋糕”。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
低筋面粉，可可粉和泡打粉混合过筛，备用。
- 第二步：
全蛋，蛋黄，盐和糖一起打发成乳霜状，然后加入玉米油拌均再加入牛奶和红色素混合均匀，最后加入过筛的粉类，继续混合均匀。
- 第三步：
将面糊倒入装有纸杯的玛芬模里(约8/9分满)。
- 第四步：
烤箱预热180度，烤25分钟至熟，取出来放凉后，再做装饰。
- 第五步：
趁着等待蛋糕放凉时，咱们就来做奶油乳酪糖霜。
- 第六步：
室温奶油，奶油乳酪和糖粉一起混合均匀(用手动打蛋器就行了)，搅拌成顺滑的糖霜，不需打发，然后装进挤花袋里，准备装饰蛋糕。
- 第七步：
漂漂亮亮的红丝绒杯子蛋糕大功告成了，大家一起来动手做，别忘了post上照片分享您的心得。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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