皮蛋炒菠菜

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

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材料单

1大把波菜
1颗皮蛋
适量盐
2颗大蒜

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
皮蛋用水煮5分钟，捞起放凉切成小块
第二步：
大蒜切末爆香
第三步：
放入切块的皮蛋炒ㄧ炒
第四步：
把切段的波菜加入炒熟，加ㄧ点水就完成啰！

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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