原味鲜奶奶酪
入口即化的奶冻，适合盛夏冰凉甜点的最佳选择，简单方便好吃老少咸宜，视自己的喜好加入可可粉、抹茶粉、果酱等变换口味都很适合:)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
吉利丁泡入冰水软化备用
- 第二步：
将鲜奶300g、动物性鲜奶油200g、砂糖55g倒入锅中，小火煮至边缘起泡融化砂糖（不能煮滚） - 第三步：
将吉利丁片挤干放入步骤(2)搅拌均匀 - 第四步：
用滤网过滤，倒入容器中，室温中稍微降温后即可放入冰箱
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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