黄豆杏仁奶酪*豆渣再利用
满脑子都在思考该如何利用过滤的豆渣 让豆渣起死回生 再变身成一道美味的点心 这道【黄豆杏仁奶酪】就是我清晨刚苏醒时, 半梦半醒中的灵感 香浓的杏仁豆奶味 保证大人小孩,老少咸宜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
水175g+全脂奶粉25g,冲泡成牛奶备用
- 第二步：
吉利丁片用冷开水泡软备用
- 第三步：
豆渣.杏仁粉.枫糖及1/2的牛奶拌匀
- 第四步：
一起加热到锅边开始冒泡(约60℃)
- 第五步：
将(2)泡软的吉利丁片加到(4)煮热的黄豆杏仁奶中,并搅拌至吉利丁片融化
- 第六步：
倒入最后剩下的牛奶拌匀即可盛装製容器中
- 第七步：
放凉后移到冰箱冷藏一夜 香浓的杏仁豆奶味 保证大人小孩,老少咸宜
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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