Cin*香醇奶酪*in您心
这是从法国蓝带毕业的老师上学到的奶酪。 因为自己本身不爱太甜，所以我将比例又更改了一些，原味吃或是加果酱都可以。 奶酪不用烤箱，很简单也很适合初次尝试做甜点的朋友!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
步骤1.将步骤A的食材倒入锅中用小火煮，煮的过程要持续搅拌，煮到滚之后关火，加入步骤B用余温拌匀。
- 第二步：
步骤2.将步骤C 挤干后丢入拌匀。(吉利丁要事先泡冰水软化)
- 第三步：
步骤3.吉利丁融化后就可以过筛，再来就可以装入杯子放凉，再冰进冰箱就完工啰!!
- 第四步：
食材介绍1.林凤营鲜乳我觉得很适合做奶酪
- 第五步：
食材介绍2.左边是奶酒、右边是咖啡酒，品牌没有多大关係，所以可以找相同类型的酒款。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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