南瓜
南瓜浓汤、南瓜粥、南瓜煎饼，都是常见的美食。南瓜含有丰富的维生素A，具有抗氧化功能，可贮存于肝脏，不需每日补充；它也与眼睛色素形成有关，有助视力保健，对成长中的青少年是不可或缺的维生素，对长期配戴隐形眼镜或长时间注视电脑屏幕的现代人来说，更是重要。
南瓜浓汤@美丽人妻Selina Wu
曾经被一个坏掉的南瓜吓到，所以我很久很久都不敢买南瓜，刚好家里有南瓜，本想拿来炒米粉，后来想想，煮成南瓜浓汤应该更受欢迎。家里壮丁们很奇怪，切块煮熟的南瓜不爱，但是煮成浓汤就可以接受。今天煮的是很单纯的南瓜浓汤，可以依自家的喜好增减水量、调整浓度，喝不完的浓汤还可以留着煮南瓜意大利面，相信也是很不错的。如果喜爱料多的朋友，还可以加些海鲜料，甜味遇上鲜味，保证美味。
《费妮洛小姐的幸福厨房》轻松上手南瓜浓汤
一道传递幸福的味道的料理~ 前些日子是南瓜的产季，费妮洛小姐利用当季食材来制作营养又健康的南瓜浓汤，让不敢吃南瓜的小朋友吵着还要再一碗呢，而且做法超简单又快速唷~
