南瓜
南瓜浓汤、南瓜粥、南瓜煎饼,都是常见的美食。南瓜含有丰富的维生素A,具有抗氧化功能,可贮存于肝脏,不需每日补充;它也与眼睛色素形成有关,有助视力保健,对成长中的青少年是不可或缺的维生素,对长期配戴隐形眼镜或长时间注视电脑屏幕的现代人来说,更是重要。
手作南瓜圆红豆汤+红豆汤圆
这是一个贪心什么都想吃的甜点XDD 因为红豆汤跟红豆汤圆是买现成的煮熟而已, 所以就不多做介绍了! 主要还是介绍大家这个简单的南瓜圆作法~
自然甜[椰浆南瓜西米露] /甜点/浓汤
营养丰富的南瓜是超级食物,甜咸皆宜。 南瓜本身就带淡淡自然甜,加上煮到晶莹剔透的西谷米,淋上香浓椰浆,没加糖也好好喝…… 喜欢甜一点的人可以酌量添加糖。 也可以加入鸡高汤调成咸的,今天做了两份,一份是做成咸的,一份是无加糖自然甜的,都很好喝喔! *鲜奶油或椰浆(增加风味与造型用)可以随意替换,份量可以依照自己喜欢,没加当然也可以。
免烤南瓜慕斯奶酪(无麸质、无鲜奶油)
🎃绝不失败甜点入门款🎃 只要瓦斯炉和冰箱就搞定的的慕斯,堪称最简单的甜点没有之一。这次我没买鲜奶油,而是改用牛奶和一点点枫糖与肉桂提味,强调当季南瓜本身的香甜,整体味道清爽、对身体也比较没负担。 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
南瓜司康 (烘焙展食谱募集)
南瓜,我家种很多 家人知道我爱做烘焙,总是让我带一堆回来 而南瓜的水分也因为品种的不同,而有所区别 这款南瓜不适合用水分太多的南瓜种喔~~~