【减肥食谱】南瓜蒸蛋 懒人电锅版
加了南瓜与花椰菜的蒸蛋，饱足感瞬间提升，更增加许多纤维。重点是不减蒸蛋的可口，更多了南瓜的香甜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将食材先切好。花椰菜可以切得较小块些，之后成品会比较好食用。
- 第二步：
将南瓜放入电锅或是锅子蒸煮约10分钟，南瓜就熟了。将熟南瓜去皮后，充分搅拌成泥状。(南瓜皮不一定要丢掉，也可以吃喔！很多纤维)
- 第三步：
打入3颗蛋，加入刚刚的南瓜泥、所有调味料以及水200c.c.。充分搅拌均匀。
- 第四步：
放入花椰菜后，就可放入电锅蒸煮，外锅一杯水即可。蒸熟后再撒上一点黑糊椒(也可用七味粉代替)就完成了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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