牛排
新鲜牛排加上简单的调味,再选择自己喜欢的配菜,美味的牛排不只能在餐厅吃,更可以在家轻松享用呢~
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威灵顿牛排(舒肥版)
威灵顿牛排(Beef Wellington)是一道比较奢华的料理,一般是节庆或是特殊日子才会上桌的。舒肥版的威灵顿牛排耗时更久,需要对料理有极度的热情吧! 食谱的部分,主要是参考Gordon Ramsay的食谱,请多指教啰。 烹调时间,大概要七~八小时吧,慎入。