牛排

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煎纽约客牛排

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

红酒牛排-佐黑胡椒沙司

一道料理的灵魂,是来自酱汁与新鲜的食材,就能让人吃的津津有味了^^~今天买这牛肉厚度略薄些,所以只有浸泡红酒4个钟头,(若是牛排厚度在厚些可以腌隔夜,味道会更棒喔)在香煎牛排时,飘出阵阵红酒香味,味道实在太吸引人啦....苹果家的食物总是喜欢带点轻辣味来开胃,所以在做这黑胡椒沙司时,苹果额外加了辣椒末,让它们味道更加的融合好吃^^~在家也可以享有好吃的牛排唷!

奶油白兰地香煎沙朗

大部份人在家煎牛排,都选择干煎再撒盐吃,虽然好吃但有点单调,另外再做酱汁又有点麻烦,用这做法好吃又快速。

红酒牛排佐甜椒

想吃一客淋上了香浓红酒酱汁的高档牛排吗?只要用对器具在家就可以轻松做! 牛排美味的四大秘诀,视频里通通告诉你~

跟牛排馆的黑胡椒肉酱没两样

买了两块沙朗,还有通心面!但是就是缺了黑胡椒酱! 所以干脆自己制作黑胡椒肉酱,这样除了吃牛排时可以用,做料理的时候也可以用上!一举多得! 而且,黑胡椒肉酱整个就很好吃!不输外面牛排馆哦!

大蒜香煎牛排

在家吃牛排没有想像的难,简单的大蒜香煎记得闷一下,锁住肉汁,之后切片就可以轻鬆享用啦~~

蒜片牛排意大利面

两锅搞定,30分钟速成的一人份午、晚餐,蒜香诱人的牛排,配上茄汁开胃的清爽意大利面,吃得好满足!