牛肉
牛肉味道鲜美，是受全世界人喜爱的食品，其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，能提高抵抗力，对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合！除了印度教徒不食用牛肉外，许多亚洲人也不吃牛肉，请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
古巴炖牛肉 Cuban Beef
我之前在某间餐厅第一次吃到这道菜 浓浓的酱汁配上热热面包沾着吃真的超级好吃 吃到差点手指也吞进去 前几天煎牛排在去筋膜的时候我就已经想好要做这个了 牛排弄完当天晚上就立马腌牛肉跟去掉的筋膜 要煮的时候用压力锅就可以节省很多时间 而且出来的肉超级软又入味 真的好好吃啊～～
啤酒香炖牛肉(牛腩)
不一定要用红酒才能炖牛肉，使用好取得的啤酒，一样利用酵素让肉质软嫩而多汁～蔬菜都可以随意搭配，天冷炖一锅热腾腾的端上桌，汤汁配饭或沾面包享用都十分美味喔！ 欢迎来到我的自high厨房游玩！ 👉🏻Facebook:
