牛肉

丰腴肥嫩霸气战斧牛排

霸气外露的战斧牛排 一斤售价近千元  烤到六分熟 真正的外焦里嫩。■坚持只提供100天以上的谷物饲养牛,过程不使用任何生长激素餵养牛隻 ■ 只取用牛隻肋脊部第三~第七根肋骨肉部位,此部位肉身厚实,油花细緻,肉质软嫩,多汁饱满 ■ 重量级超大尺寸,份量十足,烧烤后骨香肉嫩,骨香释出带出其浓郁肉香,不但可品尝到肋眼的多汁弹牙口感,更可品尝到骨边肉筋丰厚胶质 ■ 战斧牛排涵盖了纽约客、俗称老饕牛排的肋眼及连结骨头的骨边肉,让你一次可以享用到三个部位。

【煮事】手工意粉配酒烩牛腩

Jamie Oliver的食谱《Jamie's Kitchen》,有一条很简单的意粉公式:100g面粉,配1只鸡蛋,就是一个人的份量。 酒烩牛腩软腍得入口融化,浓汁用来拌意粉,吃得好幸福。 来自香港的【煮事】,喜欢请按赞! 谢谢!

绍兴卤牛腱【宴客菜】

一直很想试看看卤牛腱心,今天就来小试身手🤔️ 当作宴客凉菜菜肴,可提早准备好,优雅上菜不是什么大问题~👌

节瓜牛肉卷

简单的缩时料理,适合下班后赶时间煮食的上班族妈妈。

炖煮沙茶牛肉

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

🍔美式牛肉汉堡

孩子爱吃的牛肉汉堡 自己在家做简单又卫生,鲜嫩多汁特别好吃,牛肉堡其实没有想像中困难,从美式卖场购得的牛肉片绞碎再捏成肉饼,搭配面包、生菜和酱汁即可。

四季豆炒牛肉

牛肉先腌, 再放入热水泡至变色, 移到炒锅搭配四季豆快速翻炒, 软嫩不干柴, 鲜甜味美, 一道营养均衡的家常菜热腾腾上桌! . . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /

简易版牛肉罗宋汤

家庭版罗宋汤,浓稠美味的下饭汤,看看唐大厨的做法,轻松简单,一学就会,牛肉烹任我们家小孩很喜欢罗宋汤,软烂的牛肋条、红萝卜、马铃薯,搭配满满茄红素,只要小火慢炖1个小时左右,就是一道美味烹任。