牛肉

辣豆瓣炖牛肉

和侄女逛了好巿多,2人斟酌要买什么牛肉,最后决定买牛腱部位,油脂较少,侄女想要口味较重的炖煮,就算汤汁也能再利用,滷豆腐、炖苦瓜、烫青菜当淋酱都不错! 部落格:

蒜味牛排丼

以往做的牛排丼,都没有加蒜泥以及洋葱泥来煮酱汁,今天加了这两味,有够好吃,我的天儿啊~! 饭真的可以多一碗,哈哈哈哈哈哈。 影音制作分享:/

彩椒洋葱牛肉咸派

偶然去了附近的甜点咖啡厅与友人喝个下午茶,吃到了咸派,觉得很是美味, 一直很想试作做看看,不过家里没有鲜奶油,于是迟迟未能动手。 今天突然又好想吃哦!( 不知道大家有没有这种很想吃某一种东西的冲动) 动作起来马上跑去超市买了一大瓶牛奶跟鲜奶油回来,速速动手,完成后,拍好照片马上咬一口,好吃!满足! *今天的馅料食材,总共可以做8个直径9公分的小咸派。

豪华牛肉三明治

早餐很重要一定要吃喔! 匆匆忙忙出门买不如轻鬆在家做。 铸铁盘烤面包、再煎个荷包蛋, 十分钟营养丰富的早餐就上桌啰!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验

塔香嫩煎牛小排

我们家的人都爱吃牛肉,常常会去好市多买那里的无骨牛小排,回家用袋子分装后冷冻,要吃时就可以退冰煮。 以前我们都是把牛肉切块,新鲜蒜头切片,蒜头先爆香至金黄色在加牛肉调味料盐巴胡椒,炒熟了就可上桌了,不加太多调味料,就可吃出牛肉的鲜甜。 今天尝试了加入洋葱九层塔和少许的辣椒味道也很搭呢!爱吃牛肉的朋友们可以试试看呦!

[汤玛仕肉舖小食堂]~焗烤韩式泡菜牛排

牛排是我跟老公的最爱!但一般来说都是直接将牛排煎好,撒上玫瑰盐跟黑胡椒粉,就直接享用了! 这次ㄚ曼达异想天开,将韩国泡菜与起司这两个元素,搭配上顶级的牛排!!没想到特别的对味!!!大家不妨试试看这绝妙的组合!!

迷迭香牛肉丸

使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不銹钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。

红烧牛肉面

炖红烧牛肉的时候,一定要尝试一下吃个红烧牛肉面 ,红烧牛肉面独家配方!不好吃你找我 ,有没有哪道菜是一段时间没吃会想念的? 有,家常牛肉面就是,分享用压力锅(快煮锅)节能省时的简单做法。