牛肉
牛肉味道鲜美,是受全世界人喜爱的食品,其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低,蛋白质含量高,能提高抵抗力,对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合!除了印度教徒不食用牛肉外,许多亚洲人也不吃牛肉,请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
老少咸宜的义式牛肉丸子 {Italian Meatballs}
牛肉丸子好吃营养,一次做大份点冷冻起来,随时就有点肉可以配菜,是相当适合小家庭的料理。 iCook post: 完整介绍请参考【入境随食@CuisineLocal】博客原文: