牛肉

煎牛排。软嫩多汁的秘诀

一直觉得煎牛排很难,既抓不到火候又抓不准时间,常常煎到干柴不好入口,于是上网做了功课,把握几项重点后,每次煎的牛排都香嫩多汁喔!

工程师的独家香煎牛排

到朋友家做客时他招待的个人大菜,30分钟即可完成,看别人亲自下厨才知道牛排的重点就是时间! 务必旁边加个计时器呀~ 加啤酒就是个美好小聚会啰!

塔香比脸大

吃腻了牛排总是用煎的,塔香比脸大除了九层塔的香气诱人外,喜欢吃辣的再加入辣椒一起炒,重口味料理香浓酱汁,搭配热腾腾白饭非常美味,推荐您十分钟快速上桌,您一定要收藏的私房菜单! 【达米肉铺】 /

铁板牛排蒜片炒饭

用铁板做的牛排果然是最美味的! 既然特地煎了好吃的牛排,那么顺便做一道蒜头炒饭增进食欲也是必须的。 === 详细食谱: