韩式烧肉酱牛肉炒菠菜 家常小炒
看了韩综 #尹食堂 本来很久没吃已经淡忘的的韩式烧肉又从心中复活了。 走到 #好市多 也不忘记要带回一组两大罐的 #韩式烧肉酱。 不过这么大罐的酱料该怎么用呢！那就是无所不用其极的用，什么都要拿出来拌一下炒一下，今天腌牛肉炒菠菜先...... 切薄片，略腌韩式烧肉酱，加上菠菜同炒，是超夯韩式口味的下饭菜，包成饭卷当野餐料理也很美味喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有材料(除了菠菜)包括油，全部都拌在一起，腌渍一下。
- 第二步：
菠菜洗净切五公分段备用。
- 第三步：
热锅后熄火，加入一大匙油，下腌好的肉丝拌炒。开中火炒到肉片七成都转白。
- 第四步：
加入波菜翻炒一下，盖上锅盖转大火。约一分钟冒出白烟蒸气即可开盖检视。菜会自动出水，如担心烧焦可以加少许水(半铲水)进锅子再转大火
- 第五步：
菜软熟翻拌一下即可熄火。
- 第六步：
五分钟上菜，快来试试吧！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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