香草肉酱配太阳蛋
一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
洋葱，西芹，红萝卜及蘑菇清洗后切成小粒， 蒜头及葱头切碎备用。 - 第二步：
蕃茄洗净，底部界十字， 放入滚水中略煮，然后捞出去皮 ，再将番茄切碎。 番茄用油炒香，加入番茄酱和茄膏，煮三十分钟成番茄酱备用。 - 第三步：
将蒜头及葱头下镬爆香， 加入免治牛肉及其他配蔬菜，快炒五分钟， 再加入茄酱，香草及香叶 ，慢火煮个半小时。 - 第四步：
太阳蛋铺在肉酱上即成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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