蕃茄红烧牛肉面
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
爆姜、蒜头、洋葱后，加入烫过的牛腱稍微拌炒。
- 第二步：
于炒锅依序加入辣豆瓣、酱油、米酒，拌炒1分钟。
- 第三步：
于炖锅中摆放红白萝卜、牛番茄、滷包，再将炒锅食材倒入，青葱一把捆住放入，水填满食材。
- 第四步：
其余调味（糖、胡椒粉、辣椒、康宝汤块、香油）也加入炖锅，盖上锅盖中小火炖40分钟。
- 第五步：
另外川烫青江菜、面条盛入碗中，香浓红烧牛肉面上桌～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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