罗宋汤
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
切块（肥肉部分切掉）表面先调味 洒少许盐巴 黑胡椒
- 第二步：
下油先煎牛肉（不用急着翻面 可先煎几分钟焦香在翻面）
- 第三步：
煎肉剩下的油直接炒洋葱丁（不够再补油）
- 第四步：
洋葱炒至透明变色下马铃薯 红萝卜 蒜头略炒
- 第五步：
下番茄翻炒炒至茄红素出来 再加番茄酱两大匙 （增加甜味）跟迷迭香拌炒
- 第六步：
之后在换炖煮锅加入鸡高汤（或是加水加鸡粉调味）放入两片月桂叶味道会很棒 炖煮50-60分钟 最后调味加入适量盐巴跟黑胡椒
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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