【深夜食堂】芦笋牛肉卷

最近莫名爱吃牛肉,加上芦笋特价,要强迫老爷吃红萝卜,就有了这道菜,哈哈!作法超简单,一点也不耗时~
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材料单

  1. 适量照烧酱
  2. 适量盐
  3. 适量胡椒粉
  4. 适量太白粉
  5. 一根红萝卜
  6. 六根芦笋
  7. 数片牛肉片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛肉卷我是卷两层(因为这次的肉比较薄),卷之前在牛肉上洒些太白粉+少许胡椒+少许盐后,再一起卷成牛肉卷
    【深夜食堂】芦笋牛肉卷的加工步骤
  2. 第二步:
    之后先用橄榄油小火煎到八分熟,倒照烧酱炖煮到收干。
    【深夜食堂】芦笋牛肉卷的加工步骤
  3. 第三步:
    完成!
    【深夜食堂】芦笋牛肉卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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