罗宋汤（零厨艺料理）
一锅搞定的料理不但是妈妈的最爱，而且还营养兼具喔~
2011 阅读
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有食材洗干净切成适量大小备用，牛肋条可以切除多余脂肪...
- 第二步：
锅子不放油先烧热，再把切好的牛肉煸至表面微焦盛起备用。
- 第三步：
用原锅，利用牛肉的油脂稍微将洋葱和蒜片炒香，再依序放入番茄、西芹、胡萝卜煸炒，让蔬菜释出甜味，然后将刚刚的牛肉、番茄酱、酱油、月桂叶、黑胡椒以及水一起入锅熬煮...
- 第四步：
水滚转小火煮至牛肉软嫩（约40~50分钟），高丽菜和马铃薯则在起锅前十分钟加入，最后加盐巴调味，也可以撒点义式香料提味喔~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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