韩式泡菜菇菇牛肉

以韩式泡菜加快熟的火锅牛肉片及鲜甜膳食纤维多多的雪白菇,快炒一下,不用5分钟即可美味上桌。 欢迎您来逛逛喔~
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材料单

  1. 0.8-1碗韩式泡菜
  2. 150-200g牛梅花肉片
  3. 2根青葱
  4. 0.5-1包雪白菇
  5. 少许黑糊椒粒
  6. 视需要酱油或盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.准备食材,清理与清洗之。
    韩式泡菜菇菇牛肉的加工步骤
  2. 第二步:
    2.青葱切段或斜刀,雪白菇去蒂头。
    韩式泡菜菇菇牛肉的加工步骤
  3. 第三步:
    3.起锅,开小火,放入少许的油,先将葱白炒香。
    韩式泡菜菇菇牛肉的加工步骤
  4. 第四步:
    4.放入韩式泡菜拌炒几下。
    韩式泡菜菇菇牛肉的加工步骤
  5. 第五步:
    5.再放入牛肉片与雪白菇。
    韩式泡菜菇菇牛肉的加工步骤
  6. 第六步:
    6.拌炒至牛肉变色无血色,加入少许黑胡椒粒,试味道,味道不够再加少许的盐或酱油。
    韩式泡菜菇菇牛肉的加工步骤
  7. 第七步:
    7.最后加入葱绿,拌炒转绿即可关火。
    韩式泡菜菇菇牛肉的加工步骤
  8. 第八步:
    8.盛盘。
    韩式泡菜菇菇牛肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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