日安YEN，高纤时蔬牛肉饺
虽然沙漠吃不到猪肉，但用牛肉包饺子也是好好粗喔 ^_^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将上述食材一一清洗。高丽菜、木耳切成相同大小的细丝；红萝卜、香菇切成细丁；姜磨成泥。
- 第二步：
绞肉与蛋放入锅中同方向搅拌增加食材黏稠度。搅拌二至三分钟后把步骤一的材料拌入。最后拌入适当调味料。
- 第三步：
在烘焙垫上洒上少许面粉防止沾黏，接着就可以开始包饺子啰。
- 第四步：
煮一锅可以盖住饺子高度的水，水滚后开始放入饺子。
- 第五步：
锅中可以放隻汤勺轻轻搅拌，防止饺子黏锅底。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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