茄子牛蔬盖饭 【榖盛寿喜烧】
要做好吃的牛丼盖饭，需要一瓶好的寿喜酱汁，这次使用榖盛寿喜烧(SUKIYAKI)，让盖饭变的更好吃。蔬菜加入酱汁调煮，鲜甜好味道，毫无保留的释放出来。坚持健康、无防腐剂。 无需高汤、免调味，只要淋上它，就可以享受原汁原味、鲜甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的汤头。 将材料都准备好，轻鬆下锅，熬煮。好吃~推荐给您。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好所有的材料。包含一瓶[榖盛寿喜烧]。青葱、红辣椒切丝泡水，金针菇、鸿喜菇、玉米笋、大白菜切丝，茄子切片再切半。
- 第二步：
[榖盛寿喜烧] 1.无添加味素、人工色素及防腐剂，使用钱请摇匀，开瓶后请冷藏。2.本产品係道地日本风味原汁料理酱，烹调简易，毋须高汤又免调味，即可料理出道地日式风味的寿喜烧! 坚持健康、无防腐剂。 无需高汤、免调味，只要淋上它，就可以享受原汁原味、鲜甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的汤头。
- 第三步：
1. 火锅牛肉片使用[腌肉料]腌半小时。2. 起一油锅将茄片炸一下捞起来备用。3. 起一油锅炒香洋葱丝。4. 加入[配菜1]炒一下。
- 第四步：
加入半大匙的[榖盛寿喜烧]，再加入150cc水，毋须高汤又免调味，真的很方便。
- 第五步：
加入腌好的牛肉片煮一下。
- 第六步：
再加入炸好的茄子煮一下。
- 第七步：
[饭]用电锅外锅一杯水煮，跳起来后闷一下。添入碗中。
- 第八步：
作法七，加上[配菜2]。
- 第九步：
将做法六、放上做法八上，在加入一颗蛋黄与七味粉、海苔粉洒一下。即可。 榖盛寿喜烧(SUKIYAKI) 1. 适用于寿喜烧(原汁)，照烧鸡翅(原汁)、牛丼(酱1:水2)，及马铃薯烧肉(酱1:水3) 2.本产品含柴鱼原料。 更多谷盛好料理，请上官网>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
榖盛提供 100份 道地日式风味 榖盛-寿喜烧，免费提供您索取试用，让全家人一起品嚐这份幸福的美味。一家团聚的好味道 : /
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