欧式面包

酒香桂圆核桃面包

面团中加了红酒去揉, 以红酒渍过的桂圆也好香, 在烤的时候飘散出浓浓的酒香, 很幸福的香味呢~

葵花籽 迷迭香 半全麦面包

面包,最古老,最传统的手作食物。 面包,一个充满温暖与能量的食物。 这个所谓的半全麦面包,是取约三分之一弱的全麦面粉,掺入小麦面粉中。所以制作出来的面包,有着全麦的味感和香气,却没有干燥,粗硬的缺点。 是个会让人喜欢的面包。 奥地利宝盒

[免发面] 燕麦面包

一个工序,采用直接发酵法! • 不需发面与醒面 • 不需等待 • 不需预热烤箱 直接烘焙,健康享用! 适合忙碌又喜欢自制面包味道的城市人。 奥地利宝盒:

紫米乡村面包

紫米,含有丰富的氨基酸、蛋白质及花青素,将紫米放入面团中,呈现淡淡紫色,内部松软有弹性,皮薄香脆,美味独特,抺上各式果酱或是做成三明治口味,都十分美味。

小蕃茄橄榄油面包

我好喜欢这个佛卡夏, 小蕃茄经烤,酸酸甜甜的层次更丰富, 沾着蒜末香料橄榄油吃。 简直是天堂!

养生坚果面包

做面包所需的时间较做蛋糕长得多,但是当看到胖乎乎的面包出炉时,还真超有成就感的!这个中种加汤种的面包耗去不少时间,但当面包入口的瞬间,觉得等待是值得的!不仅口感不错,卖相也佳。😄

免揉葡萄干核桃面包

图文链接:分的烘烤,终于完成了有点酒味的乡村风葡萄核桃杂粮面包…好吃的口感需要漫长的等待,值得值得!