排骨
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 排骨

排骨，在我国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

更多与「排骨」有关类：

列表

蒜味排骨

蒜味排骨

蒜香浓郁外酥里嫩的排骨怎么做？蒜味排骨，不但好吃，做法也很简单，一样是懒人家常美食，腌料腌一腌丢进电锅蒸就好了，光是汤汁就可以拌好几碗饭了哦，做我家两个女儿最喜欢吃的，蒜香排骨，外酥里嫩香味十足！
排骨
冬瓜排骨

冬瓜排骨

夏天吃冬瓜清热又解毒，所以分享这个家常的排骨冬瓜汤。夏天就是要吃瓜，不吃米饭，所以吧排骨用蕃薯粉炸了，外皮当作是今晚的淀粉。我的食谱没有什么健康不健康，就是随性想吃，不要暴食暴饮，活在当下就可以了。
排骨
酥脆橙汁排骨

酥脆橙汁排骨

今天用两个橙子做了橙汁排骨、味道简直太哇塞了，满满的香橙味很是好吃，就是做太少了没够我俩吃！酸甜口感、排骨酥脆软嫩，是一道小朋友非常喜欢的美食。
排骨

龙眼蜜汁排骨

龙眼蜜汁排骨
龙眼蜜汁排骨
龙眼蜜汁排骨
龙眼蜜汁排骨
又到吃龙眼的季节 多到吃不完的 一定要试煲这个汤 预料不到的好喝，飘香四溢的蜜汁烤排骨，趁着假期赶快试试吧！
排骨
三杯米血猪软骨

三杯米血猪软骨

20元买了2斤猪软骨做了红烧猪软骨，软糯Q弹，比蹄筋和排骨还好吃，猪软骨烧炖软烂连骨头都能吃，用三杯美食让软骨风味更加分，搭配软Q的米血糕 两个字，好吃!! 三个字，好好吃!!
排骨
气炸嫩肩羊小排

气炸嫩肩羊小排

正宗手把羊排做法，不腥不柴，烫鲜肉嫩一起做起来吧，美味[色] 。好想吃羊小排，可是好怕羊骚味，或是不知道该怎么调味吗？其实步骤很简单，跟我一起做，在家也能吃到酥脆外皮，咬一口肉质嫩又多汁、香气迷人的美味羊小排✨
羊肉

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨
餐桌上肯定少不了这道豉汁蒸排骨，鲜嫩多汁，大人小孩抢着吃，辛香料炒过，再与肉一起蒸，香味四溢，甘甜好滋味，这道健康营养的家常菜，想做的嫩滑鲜甜是有技巧的，今天就把诀窍分享给大家～
排骨
蜜汁猪肋骨

蜜汁猪肋骨

食是一种幸福，下雨天花28在家自制蜜汁烤猪肋排➕养生姜枣奶茶，焦嫩多汁好吃到吮手指，幸福的一天由美食来填满～
排骨

情怀排骨

情怀排骨
情怀排骨
情怀排骨
京都骨 广府情怀菜 属于我儿时的回忆 消失的粤菜，京都排骨味道酸甜、不油不腻，好吃作法又简单，这家的熏排骨太棒了！肉多，不干，入味。
排骨
红糟排骨

红糟排骨

红糟带有浓郁的酒香，使排骨炸完后不仅菜色红润还带有微甜的口感。小时，很害怕老木煮麻油鸡、红糟肉/排骨这种很传统的美食。 现在只要方便做的，电锅能做的美食，都觉得赞。 是怀念是懒惰？
排骨