排骨
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排骨，在我国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

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豆角炖排骨

豆角炖排骨

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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椒盐排骨

椒盐排骨

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
排骨
猴头菇排骨汤

猴头菇排骨汤

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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翠花排骨

翠花排骨

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
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家常炒排骨

家常炒排骨

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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松茸菌煲排骨汤

松茸菌煲排骨汤

去朋友的茶庄蹭茶喝，看到她从云南带回来除了茶叶之外的大包小包东西，闻起来好香，原来是一大堆菌干，顺便蹭了一包。哈哈！她说我拿的是松茸菌，不过我看着到不像，好像是真姬菌，不管了，免得大家说蹭来的还那么多意见，呵呵。回家将菌干洗净，用温水泡上几小时，加上淮山、枸杞，将两根排骨斩大件一起入锅，文火慢慢炖，那满屋的香气，非常诱人。文火煮上两小时，下适量的盐调味就好，味道清香鲜浓，爽。
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白萝卜排骨汤

白萝卜排骨汤

本人煲汤很多都是鸡肉和猪肉一起煲，所以喝起来味道很好噢~
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胡萝卜红烧排骨

胡萝卜红烧排骨

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
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