冬瓜玉米排骨汤
玉米香甜的味道很适合煲汤喔!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
滚水烫排骨约10分钟，捞起之后用冷水清洗干净。
- 第二步：
另外烧一锅热水。玉米烫约5分钟。这样切块会容易很多喔!!
- 第三步：
滚水加入排骨和玉米，煮开之后放入慢炖锅炖煮一个小时 (没有慢炖锅的话，大火水滚之后转小火炖煮一小时)
- 第四步：
加入冬瓜，金针菇炖煮半小时。贡丸最后下就好了，煮太久会太软。
- 第五步：
最后加上鸡汤块及枸杞。
- 第六步：
完成了!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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