派塔
派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！
蒙莫朗西樱桃塔(Montmorency)
之前樱桃盛产时，主厨买了一大堆的樱桃，吃不完索性就把它们做成了糖渍樱桃，慢慢消耗啰! 今天就来教大家制作蒙莫郎西樱桃塔!若没有糖渍樱桃，也可以使用其他罐头水果试试。
【自制零失败】美味的苹果派
超可口的苹果派 一口接一口停不下来呀!!!!!!!!!!! 做法简单又快，超级赞的唷 ^_^ 喜欢我的食谱可以到【Enjoy my life】 ^
白色奶酪草莓塔&可爱杯装版
安德莉亚的零失败料理* 起司蛋糕的饼干塔皮， 内馅以马斯卡邦起司制作而成，佐上一层绵密的香草蛋糕，上层装饰上红通通的马拉邦山草莓+香草炼乳奶油霜~ 快抓住草莓季的尾声~来享受这春日的美味吧~ 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~
卡士达草莓塔【烘焙展食谱募集】
每年的3月是台湾的草莓季~ 所以怎么能错过呢!~ 用一些简单的食材~也可以变出美味的草莓甜点~ 现在食品材料行都有在卖现成的塔皮~ 非常方便喔~!
春季限定爱恋草莓塔【烘焙展食谱募集】
春天最令人心动与陶醉的水果就是草莓啦！ 在香酥的杏仁塔上摆上满满的草莓可是春天才有的特权，不管是视觉还是味觉都很满足。 偶尔，也来一下甜蜜而奢侈的幸福吧。 此款食谱塔皮参考From皮耶艾曼 内馅参考From Carol 希望大家喜欢！
