派塔
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派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！

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香甜南瓜派

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这个时节正是南瓜盛产期 当季当令的食材有益身体健康 通常南瓜都是拿来煮汤吃 今天想吃甜的 就做一个~香甜南瓜派
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圣诞草莓塔

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金勾贝儿~金勾贝儿~ Wow!!圣诞老公公来过啦! 堆高高的草莓塔树下多了好多礼物，赶紧去看看吧:) Merry Christmas!! 祝大家圣诞快乐^^ 博客相关图文:
派塔
迷你法式洋葱酥派 French Onion Puff Pastry Bites

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我手边刚好有一大包的酥皮和上次做无花果洋葱披萨剩下的焦糖洋葱，所以就来做个简单有可爱又非常适合这个party season的小点心！老实说这个洋葱酥派真是no-brainer呀所以也很适合亲子一起DIY唷(当然我的意思不是说小孩子没脑)。
派塔
法式甜点～老妈妈柠檬塔

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柠檬奶酱的滋味相当清香诱人，搭配上带有杏仁香味的派皮，酸酸甜甜的滋味着实为现在湿冷的天气带来一阵清新呢！
派塔
耶诞草莓派

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欢乐的耶诞节即将到来, 手作一个幸福滋味酸甜草莓派, 酥脆的派底搭配上鲜美可口的草莓, 草莓如花火般绽放在甜美的卡士达酱中, 再加上蓝莓的甜蜜及雪花般的糖粉，仿佛置身在缤纷的耶诞奇幻乐园!
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Petite Fours-水果塔

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酥脆的塔皮,充满香草香气的卡士达酱, 随意地加上自己喜欢的水果, 华丽的水果塔always是一道令人惊艳的小甜品
派塔
咸派皮变身术

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咸派皮可以做的事情太多了 尤其是在节日多多的冬季 一点点创意就可以很特别 不做派皮的时候 可以当成饼干 沾浓汤吃 或是变成浓汤上的酥皮 下面都会示范 看看吧 先教大家做咸派皮(平常可以应用在咸派或open face样子的派)
鹹派

【草莓奶酪塔】

【草莓奶酪塔】
【草莓奶酪塔】
【草莓奶酪塔】
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利用市售的蛋塔皮加上室温软化的奶油奶酪和草莓，简单几个步骤就可以完成可爱又好吃的草莓奶酪塔啰!且用奶油奶酪可以省去打发鲜奶油或是制做卡士达酱的麻烦，轻轻松松就有美味的草莓塔可以吃啰~
派塔
香甜蕃薯塔

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不使用砂糖，改用蜂蜜和地瓜本身的甜度。适合冷冷的冬天食用喔!
派塔