派塔
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派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！

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酥烤草莓派

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巧克力杏仁塔

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芋泥慕斯塔～免烤箱

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芋泥绵密的口感， 在鲜奶油的滋润下更显滑顺， 底层酥脆的塔皮，让入口层次更丰富， 三五知己坐，淡茶话家常， 此为献给“芋头控”的甜点～～ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
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香蕉杏仁酥脆派

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底层是香软的香蕉馅，带点柠檬酸酸的口感，表面酥脆又带着满满奶油杏仁香，搭上一杯咖啡就是午后的绝配^__^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
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