派塔

《夏威夷蔓越莓坚果塔》闲妻凉姆

朋友送的带壳夏威夷豆奢侈的拿来作甜塔,吃起来好过瘾!其他的坚果类也都可以依样画葫芦喔!坚果香氛和莓果的酸甜也是100分的好默契,坚果和莓果真是好朋友! 现在就开始追踪闲妻凉姆

草莓核桃巧克力塔

这款草莓塔的作法和之前的黑巧克力塔基本流程是一样的,只是将可可脆片换成消化饼(我喜欢吃饼干)另外再加一些烘焙好的核桃,表层铺上草莓并抹上透明果胶增添光泽感♥ 喜欢草莓和巧克力的朋友千万别错过啰! ♥欢迎光临【凯莉兔的料理party】

【烘培笔记】低脂可可塔★

因为塔皮是比较偏干的饼干皮, 所以做起来没有市售塔皮那么美观, 但整个塔的热量较一般类似产品减少了至少约40%!!! 怎能不另人开心呢♥ 份量约为8吋1个

双层黑糖地瓜派by恋恋家

地瓜和黑糖都是很健康的食材,一层原味地瓜泥、一层黑糖地瓜,加上香酥的杏仁片,不用复杂的材料,只要一点点小小变化, 就可以让甜点的外表有职人水准, 口味变化也更有层次了! 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:

🍋法式柠檬塔🍋

冬天最适合做塔类甜点了!做塔皮时奶油不会过软或融化,连我这个以前做塔常常失败的人都可以成功呦哈哈哈。 内馅酸酸甜甜、塔皮本身还有淡淡柠檬清香 :) 《黄绿柠檬均可使用,但黄柠檬酸度较温和》 《可做1个6吋塔;但会再多1份塔皮,可以留着做其他塔或将内馅份量*2做2个6吋柠檬塔喔!》

红酒洋梨派,白色情人节/π节

3.14刚好跟数学圆周率π 一样,所以有人推动了在这个源于西方,流行于日本的3月14日「白色情人节」不妨回送或是吃派。 与各位分享用时间换取的美味红酒洋梨派。

杏仁奶油水蜜桃塔

又一应熊小孩要求的食谱,我果然是「孝子」无误,每次都有求必应! 这次内馅改用热量会爆表的「杏仁奶油酱」,淡淡的杏仁香气搭配水蜜桃绝对是美味,无奈果胶用完又懒得调,所以颜值差了点,但熊小孩还是买单地品尝完毕~~ Blog:

蓝莓鲜奶油千层派

这跟用起酥皮方式不一样 我自己是比较喜欢这样吃 外面有着饼干的酥脆 里面有蛋糕的软绵 再配上加了蓝莓优格的鲜奶油 以及整颗的蓝莓 真的超好吃的 也很适合当作下午茶哦!

不失败苹果派.Mrs TNK

没有什么很重要的步骤要去注意,比例对了,再出点力气,就能烤出香酥的苹果派啰😆 我的做法是完全不想弄脏手所以会花一点时间哦!顺便当消耗卡路里吧! 剩下的皮可以放在冷冻库保存,需要用时再拿出来退冰即可。 苹果馅剩的可以拿来抹面包,加进红茶里都很棒喔! 爸!我捡到了一个日本人当老公耶:)