泡芙

妈妈牌泡芙

甜蜜的点心~泡芙 夹上自己喜欢的内馅, 是无人能抗拒的甜点炸弹、无懈可击的午茶点心, 也能为正式餐点画上完美的句点。 在家简单就能完成啰! 做起来放冷冻,要吃前室温回温后再夹馅, 简单就能好好吃呦! 更多idea在Mia的厨房实验ღ(。◕‿◠。)ღ

甜栗泡芙塔

上星期和老爷星巴客喝咖啡时, 余光扫到甜点柜里的《栗子泡芙塔》, 感觉泡芙顶层的鲜奶油非常ふわふわ软棉棉的, 看了材料简介,自己回家就研究制作, 外层改用自制白巧克力慕斯包覆着满满的栗子泥泡芙, 每一口都能吃到栗子奶油馅的轻甜独特滋味, 底层搭配的杏仁塔皮,让整体口感变的更有层次唷…

肉桂苹果泡芙甜圈圈

如果妳对甜点上瘾的话,这甜点应该会很吸引妳, 既有些像泡芙、又有些像甜甜圈, 面糊裹上苹果丁再油炸,趁热滚上肉桂砂糖, 咬下还吃的到苹果,自己觉得热热吃比较脆, 千万别晚上制作,那可是会让妳一口接一口喔…

万圣节--超简单‧南瓜泡芙

烤出中空、外型又漂亮的泡芙容易吗? 泡芙食材没有泡打粉也没有苏打粉却能膨起来 所以需要一点技巧 过去我所做的烘培困难指数大约都是0~1 但泡芙我觉得困难指数是3 天下出版《轻甜食零罪恶感的手作点心》一书中的卡士达泡芙中泡芙皮的配方 我做了几次、竟然每次随便喇喇ㄟ~~就成功 指数从3马上降为0 真是大喜^O^ 泡芙皮成功了、至于泡芙内馅就轻松了 卡士达酱、果酱都行

微甜鸡蛋泡泡芙

不需繁杂步骤....只要几样简单的食材就可以做出小朋友喜欢又好吃.美味小点心,口感像鸡蛋糕+泡芙的口感,搭配果酱或炼乳更好吃,妳也可以动手试试看喔!!! ...

简易泡芙

有些时候,做做些小西点满足自己的乐趣;也可塞塞孩子们挑惕的小嘴。

Licca【脆皮波萝泡芙】

参考「我的第一堂甜点课」作出的泡芙,看似难做的泡芙也能第一次就上手,加上妞仔附上的经验谈,想不成功都难!