「小撇步」加热红豆饼一样脆 Winnie 应该有这样的经验,红豆饼买太多吃不完放冰箱,隔天再热来吃~但每次热完皮怎么都软趴趴的呢~今天教大家一个小撇步,对于喜欢吃脆饼皮的人很实用喔^^ 配料 113 点赞 2796 浏览
【甜点】手工黑糖粉圆 在国外生活最怀念台湾的莫过是珍珠奶茶炸鸡排(说穿了就是夜市小吃XD)~但超市只卖大陆製的真空包,为了嘴馋又要顾及健康,可以试着自己动手做做看。食材可以用比例来记很简单,以番薯粉为1个单位。 配料 116 点赞 1636 浏览
自製豆花(盐滷) 豆花是台湾特色甜点,每次日本朋友来时,这个是我推荐的饭后甜点,滑滑嫩嫩的,大人老人小孩吃都超适合的。 而且豆浆也是营养十足的食物,直接买信赖的豆浆,短短20分钟就可以完成,且浓郁的黄豆味,外面实在不能相比,因为用盐滷製作,热热的吃也没问题啦。 配料 117 点赞 2783 浏览