「小撇步」加热红豆饼一样脆 Winnie
应该有这样的经验，红豆饼买太多吃不完放冰箱，隔天再热来吃～但每次热完皮怎么都软趴趴的呢～今天教大家一个小撇步，对于喜欢吃脆饼皮的人很实用喔＾＾
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
难得到万丹～当然要买道地的红豆饼～一次都大量采购！所以每次都吃不完～
- 第二步：
首先，将红豆饼先放入电锅蒸熟（外锅倒一杯米杯水，等电锅跳起）
- 第三步：
拿出红豆饼，铺上铝箔纸，亮面朝上（电锅内一定要全干，不要加水）
- 第四步：
放入红豆饼，盖上锅盖，压下按钮让他闷烧
- 第五步：
约一分钟以内会跳起，翻面重复上个步骤
- 第六步：
热腾腾又脆脆的红豆饼完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
第一次翻面可待电锅冷却一些（1分钟）再翻面，小心烫手唷！！
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