芋圆

简单易学易做超级好吃又Q弹。
icook 2034 阅读

材料单

  1. 一颗芋头
  2. 适量地瓜粉
  3. 适量太白粉
  4. 适量糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    ①芋头洗净切片入锅蒸熟。 ②熟后压成泥加入糖,太白粉,地瓜粉揉成面团,再捏成长条形切成块。 ③将切块完成的芋圆均匀洒上一点太白粉,即可现煮或冷冻。
    芋圆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
①地瓜粉同树薯粉。
②需趁热时加入所有食材一同揉捏。
③地瓜圆同此作法。
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