披萨

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午茶小圆披萨

将披萨面团分割微小等分的製作方式, 再铺上满满喜欢的料, 独属于自家的午茶小点披萨, 就可以人手一个轻鬆享用!阳光,蓝天, 好的浓香健康滋味!

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泡菜披萨

平凡的土司只要加上一点小巧思就可以千变万化，简单又好吃～用泡菜+乳酪丝+德式香肠+土司就可以变出，不输必胜客的泡菜披萨啰～ 泡菜>>>/

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♥我的手作料理♥小披萨

家裏有吃剩的吐司吗?暑假中有閒閒在家没事做吗?冰箱找找看有什么食材,最基本的起士丝,义大利面酱有了,那就搞定了,玩玩做披萨的乐趣.

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手揉番茄肉酱pizza（鬆软厚饼皮）

配合水合法，只要10分钟手揉面团，就可以拥有鬆软好吃的pizza 😏 很怕吃厚饼皮会韧韧的，想说试着用吐司的作法改善，虽然发酵比较花时间，但成品非常鬆软好吃！ 搭配自製肉酱，里面有绞肉/洋葱/红萝卜，口感很丰富。

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Mimi♥自製Pizza

跟面团培养感情的方法就是不断的揉它，如果真的觉得很辛苦，就让面包机来代劳，再加上自己做的蕃茄酱，好吃的原味就在自家餐桌上！

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自製比萨

假日在家中办了一个比萨派对, 简单揉了个面糰, 就能依自己的喜好做出自家口味的比萨. 一次做了两种口味: 酪梨青酱口味, 和海鲜香肠口味. 健康不油腻, 两个比萨一次吃光光~

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自製披萨

自製披萨当早餐，是很令人兴奋🥰的事。

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鲜虾披萨

自制虾仁培根披萨，料超足超拉丝，巨好吃，香味四溢，有人和我一样不喜欢吃披萨边边吗？

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玛格丽特披萨

披萨饼皮非常好做，手揉、面包机打都可以，而且想吃什么就放什么，真的很棒！ 「玛格丽特」披萨相传是十九世纪义大利皇后玛格丽特钟爱的口味，因而得名，是最经典的拿坡里披萨口味之一。手上如果有这三样食材：番茄、莫札瑞拉起司、罗勒叶，就可以自己在家烤出一盘餐馆都比不上的好料了！

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蜂蜜巴萨米克草莓酥饼 Honey Balsamic Strawberry Galette

这个蜂蜜巴萨米克草莓酥饼，算是大人的甜点，you know 就像是香槟sorbet一样那种大人的甜点，草莓烤过之后释放出浓浓的香甜味，和浓缩后的酸甜巴萨米克黑醋搭配起来就像在吃有酒香的草莓果酱，再和外层酥香的cornmeal面皮一起食用，充满了果香却不腻，同时还能咀嚼细緻的草莓果肉和cornmeal的酥脆，非常适合微凉的春天午后搭配茶品一起享用，也很适合冰凉的香槟或汽泡酒。

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