巧克力
情人节(Valentine's Day),每年的2月14日,是西方的传统节日之一。在这一天送上亲手作的巧克力,最能让另一半感受到你的心意喔!快来看看爱料理达人们的情人节巧克力食谱~
巧克力布朗尼。疗愈系的温暖
巧克力是公认的疗愈系食物,做成温暖布朗尼更适合心情不好或是想振奋心情的时候!我把布朗尼调整成快接近蛋糕松软的口感,但该有的湿润和脆脆的顶端都有,只是吃起来更清爽也比较没负担!加了小块巧克力让口感更升级噢:) 博客文章
可可咖啡双重奏棉花蛋糕
我不常喝咖啡, 因为不太习惯它的酸味和苦涩感, 很矛盾的是,我很喜欢闻咖啡的香气, 有一天吃着巧克力蛋糕时, 突然想着,如果在里面掺点咖啡, 味道应该会很棒, 巧克力和咖啡混在一起的味道很丰富有层次, 但是不会苦,很符合我心中构思的美味。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~