巧克力布朗尼蛋糕
醇香浓郁的软心生巧布朗尼,沉浸式烘焙~做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴,一口布朗尼蛋糕,口感松软,绵密细腻!太好吃啦。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料 - 第二步:
奶油隔水加热融化 - 第三步:
加入巧克力融化 - 第四步:
为避免温度太高,可以关火离开热水 ,搅拌均匀 - 第五步:
加入糖 - 第六步:
避免温度太高,不烫手后再,加入鸡蛋搅拌均匀 - 第七步:
面粉过筛,搅拌均匀 - 第八步:
可可粉过筛,搅拌均匀 - 第九步:
气炸烤箱预热150度10分钟 - 第十步:
加入喜欢的坚果拌匀 - 第十一步:
烤模放上烘培纸,倒入烤模,整理平整 - 第十二步:
表面可在装饰一些坚果(可略) 放入气炸烤箱中层烤150度15分钟, 筷子插入看看是否沾黏,没沾黏即可。 - 第十三步:
烤好脱模放凉后切块 - 第十四步:
就可以享用啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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