坚果巧克力条

只要将坚果充分与巧克力融合,即可享受多层次口感的简单食谱。横切面可看到巧克力的满满内馅唷! **meiji就是要明治粉丝团
icook 2852 阅读

材料单

  1. 2片(100g)明治黑巧克力片
  2. 50g明治可可粉(无糖)
  3. 50g喜欢的坚果
  4. 95g无盐奶油
  5. 适量橘子皮
  6. 适量柠檬皮
  7. 20cc香橙酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [事前准备]巧克力切碎后放入碗中,用约50~55度的热水隔水加热。
    坚果巧克力条的加工步骤
  2. 第二步:
    [事前准备]将奶油放至于室温下,使其变软
  3. 第三步:
    [事前准备]削好橘子与柠檬皮备用
  4. 第四步:
    将变软后的奶油放入碗中,用打泡器将其充分混合成奶油状后,使用筛子加入可可粉混合。
  5. 第五步:
    依序加入事先削好的橘皮、柠檬皮与甜橙酒,并充分搅拌均匀。
  6. 第六步:
    加入备好的坚果,以搅拌器充分混匀后,加入事先隔水加热好的巧克力,并充分搅拌均匀。
  7. 第七步:
    以铝箔纸将完成的步骤6包成长条状,放入冰箱冷藏约2~3小时。
  8. 第八步:
    从冰箱取出后,将成品切片,厚度约为1公分。可以依喜好再洒上可可粉唷!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(17) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部