无敌小烤箱~巧克力优格玛芬
用不可调温只能设置15分钟的8L阳春小烤箱做的湿润优格玛芬! 加入优格,让玛芬的口感更湿润,巧克力块在玛芬里融化,每吃一口都有爆浆的感觉,这次用一口杯来烤,想吃甜食时小小一个刚刚好。 这食谱可以烤出12个迷你小玛芬。 气炸锅180度烤12分钟即可完成
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将蛋、糖、盐搅拌均匀 - 第二步:
加入希腊优格、鲜奶搅拌均匀 - 第三步:
将融化的无盐奶油加入搅拌均匀 - 第四步:
将过筛后的低筋面粉、可可粉、泡打粉分两次加入,简单混合就好,不用太用力的搅拌 - 第五步:
加入切碎的巧克力块,稍微拌匀就好 - 第六步:
将面糊倒进一口杯里,装八分满即可 - 第七步:
烤箱预热五分钟 将烤盘放最下层,铺上三层铝箔纸,烤20分钟即可 如果怕玛芬表面烤焦可以在10分钟之后再玛芬上面铺上铝箔纸 气炸锅可以用180度预热5分钟,然后180度烤12分钟即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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