无敌小烤箱~巧克力优格玛芬

用不可调温只能设置15分钟的8L阳春小烤箱做的湿润优格玛芬! 加入优格,让玛芬的口感更湿润,巧克力块在玛芬里融化,每吃一口都有爆浆的感觉,这次用一口杯来烤,想吃甜食时小小一个刚刚好。 这食谱可以烤出12个迷你小玛芬。 气炸锅180度烤12分钟即可完成
icook 2098 阅读

材料单

  1. 100克低筋面粉
  2. 30克无糖可可粉
  3. 6克泡打粉
  4. 25克细砂糖
  5. 一小撮盐
  6. 100克德芙巧克力
  7. 60克无盐奶油
  8. 1颗室温蛋
  9. 100克无糖希腊优格
  10. 30克牛奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蛋、糖、盐搅拌均匀
    无敌小烤箱~巧克力优格玛芬的加工步骤
  2. 第二步:
    加入希腊优格、鲜奶搅拌均匀
    无敌小烤箱~巧克力优格玛芬的加工步骤
  3. 第三步:
    将融化的无盐奶油加入搅拌均匀
    无敌小烤箱~巧克力优格玛芬的加工步骤
  4. 第四步:
    将过筛后的低筋面粉、可可粉、泡打粉分两次加入,简单混合就好,不用太用力的搅拌
    无敌小烤箱~巧克力优格玛芬的加工步骤
  5. 第五步:
    加入切碎的巧克力块,稍微拌匀就好
    无敌小烤箱~巧克力优格玛芬的加工步骤
  6. 第六步:
    将面糊倒进一口杯里,装八分满即可
    无敌小烤箱~巧克力优格玛芬的加工步骤
  7. 第七步:
    烤箱预热五分钟 将烤盘放最下层,铺上三层铝箔纸,烤20分钟即可 如果怕玛芬表面烤焦可以在10分钟之后再玛芬上面铺上铝箔纸 气炸锅可以用180度预热5分钟,然后180度烤12分钟即可。
    无敌小烤箱~巧克力优格玛芬的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(110) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部